Per alcuni è il pasto più importante della giornata, per altri un “nice to have” - e per voi? Poiché i gusti non sono naturalmente tutti uguali, offriamo diverse opzioni per la colazione, da prenotare e gustare in aggiunta - perfetto per la vostra vacanza sul lago di Dobbiaco!
Opzioni per la prima colazione ...
Vi serviamo la vostra colazione preferita, preparata con ingredienti regionali e prodotti biologici selezionati, direttamente nello chalet.
Potete venire a fare colazione nella caffetteria**, dove potrete gustare una tazza di caffè dall’aroma intenso, panini freschi, croissant e ogni tipo di prelibatezza al bar o sull’invitante terrazza solarium. Buono a sapersi: ogni venerdì serviamo dell’ottimo pane biologico del maso Feichterhof di Dobbiaco. La colazione è proposta anche come take-away.
A differenza di altri campeggi**, nel nostro negozio entra solo la qualità! Preparate la vostra colazione con specialità e prodotti altoatesini accuratamente selezionati. Il negozio offre, tra le altre cose, marmellate biologiche, creme spalmabili di cioccolato biologico, prodotti lattiero-caseari, burro, yogurt, biscotti (anche vegani), formaggi, salumi vari, latte, cacao, caffè, tè biologico e molto altro ancora.
Su richiesta possiamo fornirvi un ricco cestino da picnic per due persone. Potete godervi il picnic e il bel tempo sulla riva del lago di Dobbiaco, in giardino o nel bosco vicino …
* Le opzioni per la prima colazione non sono incluse nel prezzo.
dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00 (orario continuato in alta stagione)
A pranzo, a cena oppure per una gradita pausa con caffè e dolci: nel nostro ristorante a Dobbiaco con la sua ampia terrazza solarium e vista sul lago potrete gustare una ricca varietà di piatti tradizionali e creativi. La gamma spazia dalle prelibatezze tirolesi ai saporiti piatti di selvaggina e pesce, fino alla pasta fatta in casa, alle pizze croccanti e, naturalmente, alle dolci tentazioni …
dalle 12:00 alle 22:00 Pranzo: dalle 12:00 alle 15:00 Cena: dalle 18:00 alle 21:00 (cucina) Gli orari possono variare in alta stagione. È possibile anche il take-away (solo pizza).
Circa 500 etichette di tutte le categorie di prezzo sono conservate nella nostra nuova cantina, curata con passione. Un palcoscenico per i migliori vini della regione, spumanti delle più importanti aree di coltivazione, piccoli produttori altoatesini, innovazioni biodinamiche, vini nobili italiani e di tutto il mondo. Questi includono Sassicaia (IT), Ornellaia (IT), Massetto (IT), Gantenbein (CH), Château Lafite (F), Château Margaux (F), Château d'Yquem (F) e molti altri.
Nella cantina con l’annesso negozio, potrete convincervi voi stessi della qualità dei vini durante una degustazione*. Ma non preoccupatevi: tutti i vini sono stati selezionati con grande attenzione per i dettagli e con cura - e naturalmente sono già stati testati anche personalmente ;-).
*Degustazioni di vini: Su richiesta da un minimo di 6 a un massimo di 12 partecipanti.
Una personalità. Non solo è il padrone di casa e un fotografo, ma è anche collezionista e appassionato di vini e quindi la persona migliore, da cui andare quando si tratta di vini di un certo calibro.
Un tipo. Orientato alla ricerca di soluzioni e al conseguimento degli obiettivi, motivato, cordiale, allegro, positivo. Un uomo di carattere. Una persona con il gusto per i dettagli. Un sommelier coraggioso e innovativo.